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| 이정현의 집밥 레스토랑｜저자 이정현|1만9800원.(사진제공=서사원) |
배우이자 가수로 활발히 활동중인 이정현이 요리책을 내놨다.‘
이정현의 집밥레스토랑’은 누군가의 아내이자 친구로서 주변을 기쁘게 해줬던 ‘순간’들을 101가지 레시피로 묶은 책이다.
최근 예능을 통해 화제가 된 만능 간장부터 바질 페스토, 닭볶음 감자 크로켓, 달걀장, 에그노그 커피까지 은근 하기 어려운 요리를 따라하기 쉽게 정리해놨다.
기본 육수와 양념장만 있으면 10분 안에 집 반찬이며, 국, 찌개, 김치등 한식과 더불어 다양한 나라의 요리를 넘나든다.
저자는 “어린 나이에 데뷔해서 여러 우여곡절을 겪으며 마음의 병이 오기도 했다. 그때마다 스트레스와 기분 좋은 긴장감 속에 힐링할 수 있는 요리를 접했다”면서 “식당에서 맛본 요리도 집에 와서 금세 따라 만들 만큼 제법 실력이 붙고 나서는 가족, 친구들과 음식을 나누는 기쁨을 누렸다. 이제는 독자들과 그 순간을 나누고 싶다“라며 출간한 계기를 밝혔다
페이지마다 직접 메뉴를 고르고, 재료를 따진 흔적이 역력하다. 추억을 되살리는 간식과 호텔식 조식 만들기 목차도 이정현의 요리 내공을 가늠하게 만든다. 단순히 보여주기 요리가 아닌 직접 손맛을 들인 티가 목차마다 가득하다. 1인 가구의 증가를 겨냥해 혼밥 메뉴부터 디너 모임에 적합한 한 상까지 다양한 메뉴가 준비돼 있다.
이희승 기자 press512@viva100.com
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